一、建设目标
建立规范化快检实验室,实现农产品入场检测、风险预警、质量公示等功能,保障市场食品安全。
二、功能分区设计
样品制备区:配备样品处理台、粉碎机、天平
快速检测区:设置多功能检测工作台
数据分析区:配置电脑及数据管理系统
三、核心设备配置清单
(一)农药残留检测系统
16通道农残速测仪(含前处理设备)
有机磷类农药专用检测仪
氨基甲酸酯类农药检测仪
(二)兽药残留检测设备
瘦肉精快速检测仪
抗生素残留检测仪
孔雀石绿检测仪
(三)常规理化检测设备
食用油品质分析仪
水分活度测定仪
酸度计
(四)微生物检测设备
ATP荧光检测仪
微生物快速检测系统
四、信息化建设
市场电子公示系统
检测数据管理平台
移动端数据采集终端
五、人员配置要求
专职检测员2名(持证上岗)
采样员1名
数据管理员1名
六、运行管理规范
检测制度:
每日抽检不少于30批次
重点品种批批检
高风险时段加密检测
质量控制:
每周标准物质验证
每月设备校准
每季度能力验证
七、建设预算方案
基础型配置:2-5万元(满足基本检测需求)
标准型配置:5-8万元(含微生物检测功能)