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为什么应用果蔬呼吸测定仪?

文章来源:www.919917.com    作者:叶绿素仪     发布时间:2020-08-17 17:02     浏览次数 :

  水果和蔬菜都有其顽强的生命力,它们和人一样,也需要呼吸,需要营养,需要生长,但我们都忽视了。菜农和果农采摘果蔬后,失去了枝蔓的支持,为了维持生命,他们需要呼吸,在呼吸过程中受到温度等多种因素的影响,温度越高,呼吸强度越大,生命损失越快。为了检测水果和蔬菜的呼吸强度,许多机构开始使用果蔬呼吸测定仪来研究果蔬呼吸,那么意义何在呢?

果蔬呼吸测定仪

  呼吸直接关系到水果和蔬菜的生命,因此它也影响着贮藏抗性和抗病性的发展和变化。呼吸越快,各种过程和变化越快,你就越早失去生命。因此,在果蔬的运输和贮藏中,控制呼吸和各种代谢强度是非常必要的。利用果蔬呼吸试验仪可以测量果蔬的呼吸强度,了解果蔬呼吸状况,为低温和大气的储存和运输以及呼吸热的计算提供必要的数据。此外,根据果蔬呼吸试验的研究成果,可以制定出切实可行的贮藏方案,为果蔬贮藏提供技术支持。

  由此可见,果蔬呼吸测定仪对果蔬的储存和运输有着重要的意义,它的使用也将与社会的发展相适应。


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